ATOLE DE GUAYABA PARA ESTE 12 DE DICIEMBRE
De acuerdo con las tradiciones populares, el martes 12 de diciembre de 1531, la Virgen de Guadalupe se le apareció por cuarta ocasión al...
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Semillas. cereales, especias y condimentos
10 dic 20163 Min. de lectura
LA NAVIDAD Y SUS TRADICIONES: EL ROMPOPE
¿Quién no ha probado una copa de rompope? Así es, el rompope, es una bebida tradicional de México, acuñada en la Ciudad de Puebla, quien...
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Semillas. cereales, especias y condimentos
2 dic 20162 Min. de lectura
LA NAVIDAD Y SUS TRADICIONES: EL PONCHE
Existe una gran confusión sobre el verdadero origen del ponche mexicano, sobre todo porque alrededor del mundo hay muchas bebidas con...
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Semillas. cereales, especias y condimentos
1 dic 20164 Min. de lectura
LA NAVIDAD Y SUS TRADICIONES: LAS POSADAS
Las posadas son fiestas que tienen como fin, preparar la Navidad. Comienzan el día 16 de diciembre y terminan el día 24 de diciembre. Un...
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Semillas. cereales, especias y condimentos
26 nov 20167 Min. de lectura
EL TAMAL Y SUS ORÍGENES
El tamal (del náhuatl tamalli, que significa envuelto) es un nombre genérico dado a varios platos americanos de origen indígena preparado...
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Semillas. cereales, especias y condimentos
23 nov 20162 Min. de lectura
LOS BUÑUELOS, ANTIGUO ALIMENTO MEDITERRÁNEO.
El origen de la palabra buñuelo es un poco controvertido, porque si bien para unos deriva de "puñuelo" una especie de bolas que los...
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Semillas. cereales, especias y condimentos
19 nov 20162 Min. de lectura
LA GASTRONOMÍA EN LOS TIEMPOS DE LA REVOLUCIÓN MEXICANA
Son innegables los cambios que trajo consigo la Revolución Mexicana dando paso a movimientos en el ámbito político, económico y social,...
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Semillas. cereales, especias y condimentos
16 nov 20162 Min. de lectura
HARINA DE COCO, BENEFICIOS Y PROPIEDADES
La harina de coco es una harina sin gluten, además de una sana alternativa al trigo y a las harinas de otros cereales. Contiene ácido...
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Semillas. cereales, especias y condimentos
14 nov 20164 Min. de lectura
ALIMENTOS FUNCIONALES CONTRA EL CÁNCER
La naturaleza ofrece una gran variedad de alimentos que actúan como protectores frente al cáncer. Aunque ninguna dieta garantiza que nos...
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Semillas. cereales, especias y condimentos
11 nov 20161 Min. de lectura
CÓMO COMER LAS BAYAS DE GOJI
Las bayas se venden secas y se pueden comer directamente del envase o añadidas al yogur, cereales de desayuno, en ensalada o en batidos...
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Semillas. cereales, especias y condimentos
2 nov 20164 Min. de lectura
TRADICIONES MEXICANAS | DÍA DE LOS MUERTOS
A través de la historia diversas culturas han generado creencias en torno a la muerte de los cuales se han formado ritos y tradiciones ya...
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Semillas. cereales, especias y condimentos
15 oct 20163 Min. de lectura
LOS ALIMENTOS CON GLUTEN, ¿SON MÁS NUTRITIVOS?
El Instituto George para la Salud Global, con sede en Australia, llevó a cabo una investigación que concluyó que los alimentos sin gluten...
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Semillas. cereales, especias y condimentos
13 oct 20164 Min. de lectura
PILONCILLO. BENEFICIOS Y FORMA DE OBTENCIÓN
¿QUÉ ES EL PILONCILLO? El piloncillo es el jugo que obtenemos a partir de la caña de azúcar, cristalizado sólo por medio de la...
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Semillas. cereales, especias y condimentos
8 oct 20162 Min. de lectura
¿REDUCIR EL COLESTEROL COMIENDO? SI Y DE FORMA NATURAL
Si en el último examen médico el resultado reveló índices elevados de colesterol, probablemente una de las primeras decisiones que...
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30 sept 20162 Min. de lectura
5 BENEFICIOS DEL COLÁGENO EN TU CUERPO
Para mantenerte sano necesitas consumir diversos grupos de proteínas. Entre ellas requieres el colágeno. Este se encuentra en los huesos,...
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24 sept 20162 Min. de lectura
4 ALIMENTOS PARA ANTES DE SALIR A CORRER
Te ofrecemos cuatro opciones que te aportarán energía antes de empezar el ejercicio. Avena con fruta fresca: La avena es una gran aliada...
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19 sept 20162 Min. de lectura
8 INGREDIENTES QUE JAMÁS CADUCAN
Las fechas de caducidad pueden ser algo confusas. Cuando compras algún producto en el supermercado puede venir con diferentes fechas: la...
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17 sept 20161 Min. de lectura
ESTA LECHE DORADA ES TAN DELICIOSA COMO MÁGICA
La leche dorada es una maravillosa bebida llena de extraordinarios beneficios y un delicioso sabor. ¿Qué esperas para probarla? Si estás...
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17 sept 20162 Min. de lectura
BENEFICIOS DE LA SEMILLA DE GIRASOL
Seguro que conocemos las exquisitas pipas y nos hemos pasado más de una tarde con los amigos comiéndolas, o viendo una película...
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13 sept 20163 Min. de lectura
CHILES EN NOGADA: LA HISTORIA DE SU CREACIÓN
Hay diferentes versiones acerca de la aparición de los chiles en nogada en la mesa mexicana, se sabe que data de 1821, año en el cual...
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