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Foto del escritorSemillas. cereales, especias y condimentos

CANELA: UNA ESPECIA PARA MEJORAR TU VIDA


La canela es una especia que muchas culturas consideran como un verdadero afrodisíaco. Aún a la espera de que la ciencia pruebe sus cualidades en ese ámbito lo que sí está claro es que podemos considerarla dentro de las especias con mayores cualidades para nuestra salud. ¿No sabes por qué? Pues te invitamos a descubrir algunos de los beneficios que te aporta la canela.

Anti-inflamatorio natural

La canela se utiliza como compuesto en muchos de los productos que tienen un componente anti-inflamatorio. Muchas medicinas tradicionales lo han utilizado en sus preparaciones y, por ejemplo, en el caso de la hinchazón producida por la menstruación, es muy recomendable para las mujeres hacer infusiones que la contengan.

Control del azúcar

La canela tiene compuestos que ayudan a regular el azúcar en sangre, y se ha demostrado que es una especia que puede resultar eficaz en el control y la prevención de la diabetes. Resulta casi paradójico que generalmente el uso de la canela vaya asociado a la preparación de platos dulces o de postres tradicionales.

Mejora de la función cerebral

Varios estudios científicos han llegado a conclusiones similares en el estudio de las propiedades de la canela. En ellos se concluye que un consumo moderado de esta especia puede hacer que la función cerebral se desarrolle mejor, así como prevenir enfermedades degenerativas relacionadas con el cerebro.

Antioxidante

La canela está considerado un producto que es un antioxidante natural. Precisamente esta cualidad asociada a la juventud es lo que cree que ha fomentado que algunas culturas asimilen la canela como un verdadero afrodisíaco y preparen a partir de ella toda una serie de pociones que supondrían el elixir de la vida.

Anti-microbiana

El uso de canela en cuanto a afecciones de la piel e internas que tienen que ver con el tratamiento de microbios y micro-organismos se ha extendido en varias culturas milenarias y ha pervivido como tal en la medicina alternativa hasta nuestro días.

Como ves, la canela es una especia que mejora considerablemente varios aspectos de nuestro organismo y que, de forma general, permite que se esfuerce menos para lograr el mismo resultado.

Hay muchas otras especies con grandes cualidades para nuestra salud. Descubre algunas en este artículo sobre hierbas y especias para una mejor salud.

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