"Recibe como se merecen tus invitados, comparte y crea increíbles botanas y bocadillos para estas fiestas tan especiales y conviértete en el mejor anfitrión"
En todos los lugares alrededor del mundo las celebraciones son diferentes pero, en México pasando el 2 de noviembre la mayoría de las casas comienza con los arreglos y preparativos para la época más esperada del año tanto para chicos como para grandes.
Te compartimos unas excelente ideas para preparar 3 diferente botanas para estas fiestas y que puedas consentir a todos tus invitados.
Bocaditos de pera y jamón serrano.
INGREDIENTES:
1 kilo de pera baby
300 gramos de jamón serrano
150 gramos del queso de tu preferencia
1 manojo de tomillo
PREPARACIÓN:
Corta el jamón serrano en tiras delgadas.
Corta las peras baby en cuartos a lo largo y enrédalas con las tiras de jamón serrano.
Coloca el queso sobre las peras y decora con una rama de tomillo.
Dátiles rellenos de queso y enrrollados en tocino.
INGREDIENTES:
40 dátiles sin hueso
1/3 de taza de queso crema
500 gramos de tocino
PREPARACIÓN:
Pre caliente el horno a 250 grados centígrados.
Corte las rebanadas de tocino a la mitad.
Rellene una bolsa pastelera con el queso crema y utilícelo para rellenar los dátiles.
Cubra el datil con una media rebanada de tocino y coloque un palillo en el centro para que no se desmoronen.
Coloque todos los dátiles en una charola para hornear y cocine por 10 minutos o hasta que el tocino este dorado y crujiente.
Brocheta de ate y queso
INGREDIENTES:
150 gramos de queso manchego
150 gramos de ate de guayaba o de membrillo
palillos largos
jamones serrano en rebanadas (opcional)
PREPARACIÓN:
Corta con un cuchillo filoso rebanadas delgadas de queso. Procura que te queden cuadros de 5cm x 5cm.
Haz lo mismo con el ate. Si deseas estas puedes hacerlas más gruesas.
Forma montecitos intercalando una rebanada de ate, una de queso. Cada pincho o palillo deberá tener al menos 2 de cada una.
Si deseas puedes colocar al final un rollito de jamón serrano. Presenta acomodado en una charola.